料理
秋收握壽司
■附湯品 ■藍鰭鮪魚中腹、藍鰭鮪魚炙燒中腹、青甘、藍鰭鮪魚赤身、炙燒秋刀魚、海膽、鯡魚卵昆布、鹽麴鮭魚、紅蝦、杏鮑菇、鰻魚、玉子燒
SushiTsune
寿し常 総本店
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店家與餐點照片
01 / ABOUT THE PLACE
隔著板前看著師傅俐落地捏製壽司,再依當天心情點選喜愛的食材,這正是街町壽司店獨有的自在樂趣。位於豐島區北大塚的「SushiTsune」,以每日採購的鮮活魚產為核心,讓人在平易近人的氛圍中享受道地的握壽司與海鮮料理。
若想好好飽餐一頓,集合了中腹肉、鮭魚、赤身、赤蝦與鮭魚卵等的「常にぎり」,或是加入特級海膽與漬鮪魚的「海鮮上にぎり」等盛合,都是極好著手的經典選擇。這些附湯品的套餐,還能加價升級為魚雜味噌湯。此外,還有能一次嚐遍大腹、中腹、炙燒魚腹與鮪魚蔥花手卷的「本まぐろ5貫にぎり」,以及標價透明、每款可以1貫點選的「おこのみにぎり」單點握壽司;從小肌、醋漬鯖魚等亮皮魚到整尾煮穴子,都能隨心組合成自己偏好的風味。
想在握壽司上桌前先小酌一杯,銀鱈西京燒、燉煮魚頭、天婦羅盛合與酥炸魷魚鬚等豐富的一品料理相當稱職。酒水方面除了生啤酒與威士忌蘇打,亦備有辛口風格的「貴仙壽」、「北雪」,以及口感俐落的「上喜元」等地酒,搭配刺身或珍味十分對味。店內不僅有一人能自在小憩的吧台席,也設有寬敞舒適的桌位,並提供兒童握壽司與兒童椅,讓帶著家人的客人也能安心同桌用餐。
午間時段供應價格實惠的「午間握壽司(平日限定)」與「散壽司(平日限定)」,是平日午餐十分平易近人的選擇。店家亦提供外帶與外送服務,不僅能在店內享受美好時光,想在家中悠哉品味正統壽司的日子也相當方便。
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
〒170-0004 Tokyo, Toshima-ku, Kitaotsuka 2-chome-6-10, ST1 Biru
如有疑問或需要預約,請直接聯絡店家。
日本時間(JST),依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
除了平日限定的「ランチにぎり(平日限定)」(¥1,298)與「ばらちらし(平日のみ)」(¥1,518)之外,亦供應「特選 常にぎり」(¥2,068)與「寿し常定食」(¥2,398)等選擇。
提供「海鮮特上にぎり」(¥4,708)、「海鮮上にぎり」(¥2,948)、「常にぎり」(¥2,068)與「極上まぐろづくし」(¥3,498)等盛合,均附有湯品。
有,除了提供外帶服務外,也提供外送與無接觸外送。
除信用卡外,亦支援 PayPay 及樂天 Pay(Rakuten Pay)條碼支付。
店內備有兒童椅,菜單上也提供「おこさまにぎり」(兒童握壽司)(¥968)。
平日分兩個時段營業,分別為11:00至15:00以及17:00至22:30;週六與週日均為全天營業,時間為11:30至22:00。